Otwarcie lokalu gastronomicznego wiąże się dzisiaj z dosyć dużymi nakładami inwestycyjnymi, a w szczególności wówczas, gdy ten lokal mieści się w sporym mieście i ma sporą konkurencję. Przyciągnięcie klienteli wymaga odróżnienia się od firm konkurencyjnych, co więcej zagwarantowania wysokiego standardu, co na nieszczęście jest drogie. Ważna jest między innymi aranżacja lokalu gastronomicznego, bo w wielkiej mierze uzależniony jest od niej to, czy klienci będą odwiedzali chętnie to miejsce i polecali je innym, czy także ominą je, dosłownie nie zastanawiając się nad wizytą.
Niezwykle ciekawy anturaż przyciąga ludzi i co do tego nie ma najmniejszych wątpliwości. Jeżeli już lokal jest zaaranżowany estetycznie, to będzie duża szansa na zainteresowanie nim dużego grona ewentualnych klientów. Identyfikacja wizualna Warszawa musi być jedyna w swoim rodzaju. Musi się on istotnie wyróżniać na tle konkurencji, wprowadzać jakiś nowy detal i kojarzyć z powiewem świeżości. Właściwie każdy z nas wybiera miejsca, które odpowiadają mu z różnorakich względów, czy to umiejscowienia, czy menu, czy także całego wystroju i sposobu obsługi gości. Dobrze urządzony lokal to taki lokal, który odróżnia się od innych, a zatem jest też jedyny w swoim rodzaju i wyjątkowy. Takie miejsca są zapamiętywane i chętnie odwiedzane z polecenia. Lokal gastronomiczny bez wątpienia bazuje na dobrym jedzeniu, niemniej jednak to nie wszystko, często niezwykle ważny jest wygląd sali dla gości, a wręcz wygląd zewnątrz. Identyfikacja wizualna firmy zajmującej się serwowaniem posiłków powinna kojarzyć się ze świeżością i wysokimi normami, a często także z kameralną atmosferą i unikalnością. Czy jest to nieduży bar, czy duża restauracja organizująca imprezy okolicznościowe, w każdym przypadku lokal musi spełniać oczekiwania gości, a im droższą kuchnię serwuje, tym te oczekiwania będą wyższe. Lokale gastronomiczne często zmieniają wystrój, aby przypodobać się dotychczasowym klientom i przyciągnąć nowych i to też jest swego rodzaju sposób na zwiększenie obrotów i ugruntowanie pozycji na rynku.
Zobacz: identyfikacja wizualna warszawa.